Beer

  • elav

    Elav Grunge Ipa €3.90 - 6,00

    Si presenta con un colore rosso aggressivo a cui non dare troppa confidenza. Rivela una personalità intensa e complessa, con un debole per i luppoli americani. Dal sentore caramellato e ben bilanciata da una vagonata di luppolo. Si abbina a carni rosse cotte alla griglia, misti fritti e insalate con aceto.

    cl 0.30 - 0.50

  • paulaner

    Paulaner Weiss €4.00-6,00

    Birra di frumento non filtrata con fermentazione spontanea, che da alla birra un’iniziale gusto dolce di malto, per passare ad un retrogusto amaragnolo e un finale più secco. Dall’aroma delicato di chiodi di garofano e frumento, con una schiuma densa e cremosa, si abbina perfettamente con antipasti, primi piatti, arrosti e dessert.

    cl 0,33 - 0,50

  • suino

    Birra del Suino Party n°1 €5.50

    Colore fortemente ambrato, volutamente più corposa delle Pale Ale abituali, è caratterizzata da una schiuma candida e densa. Si presenta con un importante se pur non eccessivo profumo di luppolo ed un sapore fruttato per sfumare in un amaro gradevole che svanisce dopo l’ultimo sorso, lasciando vivi sul palato tutti gli aromi. Gradevolissima da sola, si sposa splendidamente con cibi alla brace o alla griglia.

    0,50 cl

  • birra4

    Gordon Five €3.00 - 5,00

    Elegante Lager di bassa fermentazione, leggera e dissetante. Colore oro pallido, morbida al palato e poco amara, si abbina con pasta, pizza e carni bianche.

    0,25 - 0,50 cl

  • birra1

    Gordon Finest Gold €5.00

    Bassa fermentazione ed alta gradazione alcoolica. Maltata e fruttata. Birra forte, si abbina con salumi e formaggi, carni bianche e frutta.

    0,33 cl

  • birra2

    Gordon Finest Red €5.00

    Ambrata di bassa fermentazione, aromatica di spezie e frutta, note di tostatura e caramello. Si abbina con carni rosse grigliate, pasta, formaggi e salumi.

    0,33 cl

  • birra13

    Guinness €4.00 - 6,00

    Stout per eccellenza. I malti tostati le donano sentori di caffè e liquirizia. Abbinabile con pietanze affumicate, salumi e formaggi stagionati.

    0,28 - 0,56 cl